Champagne de chez vous, vous en voulez ? OenoSpheres, agence d’oenotourisme implantée en Champagne depuis 2015, vient de lancer un nouvel Atelier Expérience Champagne, qui se déroulera à distance pour découvrir le terroir champenois. « Notre concept ‘Online Champagne Experience’ part d’une idée simple : si vous ne pouvez pas aller au champagne, le champagne viendra à vous ! nous prive de beaucoup de plaisir et de découvertes… C’est parce qu’il importe de ne pas démissionner mais de se réinventer, Marc-Edouard de Zutter, président et co-fondateur d’Oeno Sphères, a expliqué que ces deux des expériences nouvelles et originales Cela se fera à distance via Zoom.
Propose deux expériences :
Une proposition « œnologie » pour une dégustation de Champagne réussie, alors il peut y avoir 3 thèmes :
Thème Cépages : Découvrez les caractéristiques des 3 principaux cépages champenois ( Pinot meunier, Pinot noir et chardonnay )
Thèmes techniques en vinification : Comprendre l’importance du vigneron en Champagne
Thème Maison Prestige : Percer les secrets de différents « styles de maison »