Dans l’assiette, les jaunes d’œufs du petit-déjeuner anglais rappellent la couleur fétiche de la célèbre maison de champagne du groupe LVMH…Installé pour une semaine dans le quartier londonien de Soho, le Sunny Side Up Café de Veuve Clicquot Read more

Tout comme nous l’avons fait début octobre, nous connaissons les expéditions de champagne en 2021 grâce à un article de Drinks Business (merci, messieurs britanniques !) lié à un autre de Reuters.

En conséquence, selon The Drinks Business, “les Read more

Champagne de chez vous, vous en voulez ? OenoSpheres, agence d’oenotourisme implantée en Champagne depuis 2015, vient de lancer un nouvel Atelier Expérience Champagne, qui se déroulera à distance pour découvrir le terroir champenois. « Notre concept ‘Online Champagne Read more

Premier défi

Le premier défi, et sans doute le plus important, est d’ordre économique : “Il conditionne l’avenir de notre filière et de nos vignobles et je souhaite revoir notre orientation. SGV veut maintenir un écosystème décisionnel équilibré. Nous Read more